Ricordi di gioventù  e novità per chi non aveva mai visto un mulino in funzione è stata la visita al mulino Tessari a Pederiva di Grancona dove il rumore delle macine in funzione e il profumo che aleggiava all’interno mi ha fatto tornare giovane, quando andavo a prendere la farina al mulino dei Cattazzi qui a Molino. Poi siamo passati ad assaggiare dei vini alla cantina Rezzadore a Lonigo. Interessante la spiegazione sulle nuove tecnologie  di vinificazione che ci ha impartito il proprietario in quale poi si è qualificato che gode della cattedra di insegnamento all’Università di Verona. Alla riseria Corato di Cà Nogarla siamo stati informati su come si svolge la coltivazione del riso e sulla sua lavorazione, fino alla brillatura finale. La serata trascorsa in pizzeria ha concluso quella che è stata l’uscita a tema riservata ai Soci per” “conoscere il territorio vicentino“.